С ковриком для приготовления «Грифон» без труда можно наполнить новогодний стол изысканными, вкусными и здоровыми блюдами!


С ковриком для приготовления «Грифон» без труда можно наполнить новогодний стол изысканными, вкусными и здоровыми блюдами!

Идеальный новогодний стол. Каким он должен быть? Богатым, полным удивительно вкусных и вместе с тем здоровых блюд. Хозяйка наступающего года Черная водяная змея сулит благополучие и удачу всем, кто постарается на славу! В особом почете у Змеи блюда из кролика, свинины и морепродуктов. Добавьте к каждому новогоднему рецепту любовь и заботу, и все обязательно получится! А чтобы тесто не пригорело, а мясо не утонуло в жиру, используйте антипригарный коврик от компании «Грифон». Это настоящее чудо поможет вам приготовить настоящий шедевр кулинарного искусства без лишних усилий, пригорания и напрасно пролитого масла. Тонкий коврик с тефлоновыми волокнами идеально подходит для стандартного противня (33х40 см), прост в эксплуатации и может быть использован до 1000 раз! 

Запеканка из кролика
Чтобы символ наступающего года не смотрел на вас как удав на кролика, на праздничном столе обязательно должно найтись место для зайчатины. Это очень нежное и диетическое мясо, которое показано всем, кто следит за своей фигурой. К Новому году можно приготовить запеканку из кролика.

Ингредиенты:
• 1,5 кг мяса кролика,
• 5 яиц,
• 2/3 стакана красного вина,
• 100 г сливочного масла,
• 200 г тертого сыра,
• 300 г жареных грибов,
• соль, перец, мускатный орех, специи, горчица,
• антипригарный коврик от компании «Грифон».

Тушку кролика слегка обжаривают, затем разрубают и тушат в закрытой кастрюле с добавлением небольшого количества воды. Отделив мясо от костей и нарезав на мелкие части, смешайте его с накрошенными вареными яйцами и жареными грибами, посолите, добавьте вино и специи по вкусу. Полученную массу укладывают на противень, предварительно укрытый антипригарным ковриком, посыпают тертым сыром, запекают около 15 минут при температуре 180 градусов. Использование коврика позволит избежать смазывание противня маргарином или маслом, а следовательно, сохранить диетическую ценность блюда.

Пирог «со змеями»
К наступающему году Змеи как нельзя кстати придется рецепт запеченных змеек из теста. Это необычное лакомство приведет в восторг и детей, и взрослых. Вкус и аромат свежей выпечки наполнит дом атмосферой праздника.

Ингредиенты:
• 1 чайная ложка сухих дрожжей,
• 200 мл молока жирностью 2,5 %,
• сахар (около 70 г),
• мука,
• 1 банан,
• несколько изюмин,
• яйцо,
• корица,
• антипригарный коврик от компании «Грифон».

Подогреваем молоко до комнатной температуры, высыпаем в него дрожжи и перемешиваем до полного растворения. Затем добавляем сахар и постепенно — муку, помешивая тесто в процессе. Выдерживаем тесто в течение получаса, раскатываем пласт и разрезаем вдоль на несколько частей (по числу змей). Режем очищенные бананы на продольные ломтики и выкладываем их на край каждого пластика теста. Сворачиваем наших змей в рулет.

Застилаем противень антипригарным ковриком и выкладываем на него змеек. Смазываем сырым яйцом каждую змейку. Посыпаем корицей, делаем «глазки» из изюмин и ставим в разогретую духовку. Змейки будут готовы, как только появится румяная корочка.

Антипригарный коврик значительно упрощает процесс приготовления выпечки, блюд из овощей, мяса, птицы и рыбы. Благодаря тефлоновым волокнам коврик предотвращает пригорание и помогает сохранить все полезные и вкусовые свойства продуктов. При этом вам не потребуется лить масло на противень, что значительно «облегчит» блюдо. Ваше угощение не потеряет формы и будет выглядеть настолько же аппетитно, насколько великолепны его вкус и аромат! Румяная, золотистая выпечка, ароматная пицца, лазанья, запеканки — любое блюдо станет настоящим шедевром, который поможет хозяйке или хозяину удивить гостей и украсит праздничный стол!

Антипригарный коврик может стать не только прекрасным помощником в подготовке новогоднего пиршества, но и прекрасным подарком вашим близким, друзьям и коллегам!

Источник: http://newyear.ngs.ru/articles/886867

г. Новосибирск, 630099, ул. Щетинкина, 49, офис 503
info@grifon.su