Cосиски,  сардельки,  колбаски,  или  любое другое обжаренное на углях мясо  мелко  покрошить  на  лаваш, добавить резаные помидоры и огурцы, укроп,  зеленый  лук. Затем залить кетчупом и майонезом, перемешать. Лаваш с начинкой  завернуть  в  форме  шаурмы  и  выложить  на решетку Грифон, Обжаривать с обоих сторон до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!