Крупные куски шашлыка разрезаем на более мелкие, нанизываем на шампуры Грифон на расстоянии 2 см друг от друга. Обжариваем над углями со всех сторон до образования золотистой корочки. Для определения готовности прокалыаем курицу, если мясо прожарено, выделяется прозрачная жидкость.
Приятного аппетита!
|