Пергамент GRIFON обладает влаго- и жиронепроницаемостью. Эти полезные качества делают его использование удобным и практичным как в домашнем хозяйстве, так и в хлебопекарном производстве. Он предназначен для выпечки, запекания, разогрева, упаковки готовых блюд   и хранения содержащих жиры пищевых продуктов: масла, маргарина, кондитерских, творожных и сырковых изделий.             

Эффективные жиро- и влагоразделительные характеристики пергамента GRIFON позволяют избежать  прилипания выпечки к формам и противням, подгорания продуктов и утомительной очистки рабочих поверхностей.

Максимальная температура использования пергамента GRIFON составляет +250 °С.  Это оптимальный температурный режим как для электрических, так и  для газовых  духовых шкафов.

Пергамент GRIFON для выпечки, 30 см × 12 м, в пленке.

Пергамент GRIFON для выпечки, 30 см × 12 м, в пленке.

Артикул 101-300

ХарактеристикаКол-во в транспортной коробке
42 г/м², белая, жиростойкая, +250°С48 шт.

Используется для приготовления:

Торт "Черепаха" Торт "Черепаха" Выкладываем тесто на противень на пергамент Грифон небольшими кружочками, ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 3-4 минуты, до образования золотистой корочки.

г. Новосибирск, 630099, ул. Щетинкина, 49, офис 503
info@grifon.su